與人合作的樂趣。戴安娜·莫比烏斯決定從事自由職業向各種客戶提供她的知識和資格。有充分的理由「身為自由侍酒師的一大優勢顯然是日常生活的多樣性。與主要從事晚間餐廳業務的受僱侍酒師相比作為一名自由侍酒師我可以充分利用這份工作的各個方面。
這意味著在餐廳直接與客人進行令人興奮的工作以及有關私人葡萄酒購買的建議、重新設計酒吧和餐廳的酒單、調整品嚐菜單、參觀貿易展覽會以及定期拜訪釀酒師。莫比烏斯說你的工作主要包括為顧客選擇和採購合適的葡萄酒可能會融入新的概念例如區域產品或玻璃生產線並對員工進行葡萄酒方面的培訓。
最終她負責監控葡萄酒銷
售並提供日常業務協助。莫比烏斯報告說尋找合適的葡萄酒和使用新概念也很重要因為近年來葡萄酒市場發生了很大變化。「當超市出售廉價的大量生產的葡萄酒時許多釀酒師正在發起基於品質的反舉措。有機和可持續的葡萄栽培絕對呈上升趨勢。
葡萄種植員工的公平薪資對我來 阿聯酋電話號碼 說也是一個重要方面。這並不意味著葡萄酒必須很昂貴但它必須物有所值。感謝上帝這種追求真正品質的趨勢仍在繼續尤其是在年輕買家中。戴安娜·莫比烏斯對其他想要成為侍酒師或侍酒師的人有何建議？「身為侍酒師的工作非常棒。
我個人無法想像有更好的
產品出售良好的培訓、品酒經驗和 英國電話號碼 對釀酒的大量實際洞察非常重要。實踐你的價值觀。我們定期查看誰在上註冊。例如我們對自由工作者如何設計他們的個人資料以及他們如何展示自己感興趣。前陣子我注意到的簡介標題是「商業和文化的溝通」。
她喜歡在個人資料描述中使用“可持續”一詞。我也注意到了這一點。她寫道它「為公司、組織和自僱人士提供可持續的溝通」。我想看看這個因為永續性在傳播中實際上意味著什麼？從過去的錯誤中學習在我看來永續發展是一個強而有力的詞。